春になると、イチゴが最盛期になります。
リンゴジャムが終わり、今作り置きが不足していますから、
さっそく安いイチゴが前日雨が降り売れ残っていましたので買って作りました。
イチゴの量だけはたっぷりありましたが、水ミズしいので、凄く水が出てシャバしゃば状態なので水分が無くなるまでずい分時間がかかりましたね。
でも美味しく沢山のジャムが出来上がりました。
当分作らなくていいわ[E:sign03]
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