２０１７年のお節料理

 

昨年末は少しやる気を無くしていたが、家族が帰省するのでやはりおせち料理を頑張って作りました。

いつものワンパターンだけどね、でも全て手作りなので一日中かかりましたよ、

筑前煮、（鶏肉、シイタケ、レンコン、金時人参、里芋、筍、コンニャク）

レンコンの酢ばす、こかぶの酢の物、ゴボウ巻き昆布、クワイ、ミートローフ、ゴボウの牛肉巻き、栗きんとん、田作り、黒豆、カズノコ、

お雑煮（とり肉、ブリ、かまぼこ、ホウレン草、人参、大根）

寒ブリとカンパチ魚の刺身

謹賀新年

ゆう子のつぶやきブログのフアンの皆様　明けましておめでとう御座います。

しばらく更新が途絶えていましたが、一様元気に生きています。

昨年は私の干支だったのに、当方にとってはあまり良い事が無かったので忙しかったのです。
サル（申）は去って頂き、今年は酉年、さらに飛躍して飛んでみたいです。

良い事があります様に！！

本年も宜しくご教授お願い致します。